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L'indagine, presentata al convegno “Il digitale scende in campo, ma la partita è di filiera!” presso l’Università degli Studi di Brescia, analizza l'impatto che le nuove tecnologie digitali hanno nella filiera agricola italiana.
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Agricoltura 4.0 in Italia
L’innovazione digitale entra nella filiera agrifood con soluzioni che aumentano la competitività dell’intero settore e migliorano qualità e tracciabilità del Made in Italy alimentare. Sono già 133 le soluzioni tecnologiche per la tracciabilità presenti sul mercato italiano e il 44% delle imprese che le hanno adottate ha migliorato efficienza ed efficacia, riducendo tempi e costi.
Ma è l’agricoltura 4.0 - l’utilizzo di diverse tecnologie interconnesse per migliorare resa e sostenibilità delle coltivazioni, qualità produttiva e di trasformazione, nonché condizioni di lavoro - l’ambito di maggior fermento, con oltre 300 soluzioni 4.
